酒吧Lounge · 港島
Dead Poets
由Nikita Matveev創立嘅大膽雞尾酒吧,日間係理髮店兼咖啡店,入夜變身型格Cocktail Bar,中環鴨巴甸街。
Wood Ear(Ami餐廳內)
與米芝蓮星級法國餐廳Ami共用空間嘅威士忌酒吧,珍藏400多款主要來自蘇格蘭同日本嘅罕有威士忌。
Gishiki Lounge(大館)
「儀式」之意,大館內以日本茶葉、香草入饌嘅獨特Cocktail Lounge,毗鄰Sushi Zo。
Artifact Bar
2023年3月開業,藏身中環怡和大廈Basehall 02美食廣場內嘅地下隱世Cocktail Bar,主打陳年烈酒創作雞尾酒。
The Blind Spot
上環一條後巷內、鄰近The Old Man Hong Kong嘅懷舊Speakeasy,以英劇《浴血黑幫》為靈感,主打Old Fashioned系列調酒。
The Iron Fairies
以西澳礦洞為靈感嘅童話奇幻酒吧,古銅色內飾配大量精靈雕塑同懸吊蝴蝶,每晚有Live Jazz/Blues表演。
Los Sotano
蘭桂坊隱世地庫龍舌蘭/梅斯卡爾酒吧,藏酒逾80款,配墨西哥Taco等小食,入口以巨型酒桶偽裝。
Trafalgar(灣仔旗艦店)
英式運動酒吧兼手工啤旗艦店,50多款生啤選擇,設戶外露台同多個大熒幕直播球賽,另有美式桌球檯。
Brickhouse
蘭桂坊墨西哥城風味餐酒吧,主打Taco、Ceviche同龍舌蘭雞尾酒,夜晚化身酒吧派對場地。
Dirty Laundry(灣仔)
藏喺灣仔駱克道一間假洗衣店後面嘅Speakeasy,粉紅霓虹燈下賣港式文化主題雞尾酒,好多打卡位。
Club@28(皇冠假日酒店・銅鑼灣)
銅鑼灣皇冠假日酒店28樓天台泳池酒吧,可俯瞰跑馬地馬場夜景,設Happy Hour買一送一優惠。
ALTO Bar & Grill(銅鑼灣V Point)
銅鑼灣V Point 31樓天台餐廳酒吧,由設計師Tom Dixon操刀,維港景觀,週末設Brunch放題。
Sake Bar CHU CHU(銅鑼灣)
銅鑼灣日本清酒專門吧,逾70款清酒以杯計,駐場侍酒師可按口味配對推介,主打炭火串燒同日式Fusion菜。
Second Draft(少爺啤・銅鑼灣Fashion Walk)
Young Master Brewery少爺啤旗下Gastropub酒吧,設23個龍頭鮮啤選擇,配美式餐酒館風格菜式。
Aurita Lounge(水母澗酒廊・銅鑼灣)
全港首個水母主題酒廊,21樓設有約40隻海月水母飄浮缸景,主打療癒系特色雞尾酒。
Bar Pacific(太平洋酒吧・北角仁寶閣)
北角仁寶閣地庫國際酒吧,112座位,歡迎攜同寵物狗,設大銀幕直播體育賽事。
Maggie Choo's(荷李活道秘境酒吧)
藏身荷李活道古玩店後嘅隱世酒吧,以1930年代上海為主題,夜夜有爵士樂同Cabaret表演,氣氛華麗神秘。
白蘭樹下 by 丹丘蒸留所
本地手工氈酒品牌「白蘭樹下」喺中環嘅直營酒吧,用自家蒸留嘅氈酒、果酒同咖啡甜酒炮製特色雞尾酒。
ORCHARD(果釀烈酒酒吧)
香港首間以果釀烈酒為主題嘅雞尾酒吧,由調酒師Alex Pun主理,招牌有Yuzu Miso等創意果酒調酒。
Bar De Luxe(H Code日式調酒吧)
位於中環H Code嘅日式調酒專門店,主打日本風格精緻雞尾酒。
RightSideUp(美式復古音樂酒吧)
中環蘇豪區嘅美式復古音樂酒吧,主打懷舊氛圍同音樂。
Courtroom
蘇豪法庭主題雞尾酒吧,由前Penicillin創意飲品總監 Saan Dhakal 同前Tell Camellia酒吧經理 Ranjeet Khatri 聯手主理,玩味十足嘅探索性調酒同司法意象裝潢係賣點。
Mirage Bar & Restaurant(灣仔萬麗海景酒店)
灣仔萬麗海景酒店大堂酒吧,供應西式美酒美食,鄰近維港景致,適合商務聚會同下午茶。
Ophelia(利東街・灣仔)
由著名設計師Ashley Sutton操刀,以19世紀鴉片煙館為靈感嘅孔雀主題酒吧,灣仔紙醉金迷新地標。